當奶油化作細膩筆觸，當裱花袋承載創(chuàng)意巧思，山西新東方職校法式西點專業(yè)的韓式裱花階段考核現(xiàn)場，儼然變成了一片浪漫又治愈的“鮮花秘境”，學子們用精湛技藝勾勒出一朵朵靈動花束，將韓式裱花的柔美與精致展現(xiàn)得淋漓盡致，氛圍感直接拉滿！

走進考核現(xiàn)場，整潔的實操教室里，身著白色制服的學子們正專注于手中的作品。裱花臺面上，各色奶油被調(diào)制得恰到好處，淡粉、柔紫、嫩黃、淺藍等馬卡龍色系的奶油擠花袋在指尖靈活轉動，隨著手腕的輕抬、翻轉、按壓，一朵朵形態(tài)逼真的玫瑰、鈴蘭、郁金香、洋桔梗便在蛋糕胚上緩緩綻放。不同于傳統(tǒng)裱花的厚重，韓式裱花更注重線條的柔美與層次的細膩，每一片花瓣都帶著自然的弧度，邊緣細膩如紗，疊加在一起形成飽滿又靈動的花束，仿佛下一秒就會散發(fā)淡淡的花香。

“韓式裱花蛋糕，不僅要形態(tài)逼真，更要講究色彩搭配的和諧與整體意境。”現(xiàn)場指導老師介紹道�？己酥�，學子們不僅要熟練掌握韓式裱花的核心技法，還要結合當下流行的審美趨勢，進行創(chuàng)意設計。

每一款作品的誕生，都離不開日常課堂里的反復錘煉。在山西新東方職校的西點課堂上，韓式裱花教學以實操為核心，從奶油的打發(fā)程度、裱花嘴的選擇，到花瓣的擠壓力度、層次的疊加技巧，老師都會進行手把手指導。學子們在一次次的練習中，逐漸掌握了韓式裱花的精髓，從最初的線條僵硬，到如今的靈活自如，每一個進步都凝聚著汗水與熱愛�？己爽F(xiàn)場，學子們眼神專注，動作嫻熟，手腕的力度把控精準，將平日里積累的技能完美呈現(xiàn)在作品之中。

考核結束后，一排排完成的韓式裱花花束蛋糕整齊陳列，宛如一場小型的花藝展覽，每一款都散發(fā)著獨特的“仙氣”，讓人忍不住駐足欣賞、拍照打卡。評委老師從技法熟練度、形態(tài)逼真度、色彩搭配、創(chuàng)意設計等多個維度進行細致評分，對學子們的表現(xiàn)給予了高度認可：“這次考核充分展現(xiàn)了大家的學習成果，作品不僅技法扎實，更充滿了創(chuàng)意與美感，完全契合當下市場對韓式裱花甜品的審美需求。”

此次韓式裱花階段考核，不僅是對學子們階段性學習成果的檢驗，更是對山西新東方職校西點專業(yè)教學質(zhì)量的印證。學校始終緊跟行業(yè)流行趨勢，將韓式裱花等熱門技能融入課程體系，以實操教學錘煉過硬本領，讓學子們在掌握專業(yè)技能的同時，更能精準對接市場審美需求。

如果你也被這仙氣飄飄的韓式裱花所吸引，渴望用雙手創(chuàng)造浪漫與甜蜜，山西新東方職校法式西點專業(yè)正等你來！在這里，你將在專業(yè)老師的指導下，解鎖更多西點技能，把熱愛變成看得見、嘗得到的精致作品，開啟甜蜜又光明的職業(yè)之路！