烘焙培訓學費跟許多因素有關,學費也各不相同。比方說你只學一些簡單的家庭烘焙,想學習怎么制作餅干、奶茶、西點等基礎操作,學費自然要便宜很多。而也有許多朋友志不在此,希望學成之后可以有一技之長,以后不論是工作還是自己開店創(chuàng)業(yè)都方便很多。那學的東西就不能挑基礎烘焙了,諸如法式西點,網(wǎng)紅蛋糕,翻糖蛋糕等比較高端的甜品,技術難度都比較大,學的時間要長一些,學費也會更貴。
烘焙學校學費存在差異的原因?
首先,不同的烘焙培訓學校,收費標準存在一定的差異,造就這種差異性的很大原因是來自地域的差異。不同的地方,經(jīng)濟發(fā)展水平不同,消費水平自然有所差異。
另外,就是教學方式的差異,現(xiàn)在的教學方式主要有線上教學和傳統(tǒng)的線下面對面教學。一般而言,線上教學的成本對比面對面教學低很多,所以在學費收取的標準上也會比線下教學便宜。
就是課程內(nèi)容上的差異造就了學費的不同。對于學烘焙的朋友而言,需求也都不盡相同,有興趣學習的,有就業(yè)工作的,更有創(chuàng)業(yè)開店的。針對不同需求,學校開設的課程也都有針對性,學習內(nèi)容和時間都不盡相同,所以收費自然不同。
初級甜點基本就是熟悉基礎面點知識,奶油和餡料的介紹,還有一些基礎理論課。
到了中級就會學到藝術裝飾技巧,面包的烘焙等(這時你已經(jīng)獲得了初級的資格證書)終于到了高級,此時你會學做各種蛋糕,派,然后擺盤等,還有調溫巧克力,裱花和各種藝術糖的制作(當然得先獲得中級的資格證書)。
山西新東方西點西餐學校有專業(yè)的甜品培訓班,能夠學習的種類十分多,但是屬于短期課程,烘焙中的甜品內(nèi)容還是很多的。想要了解具體學習的內(nèi)容有什么歡迎點擊咨詢專業(yè)課老師!